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Equipamento para sistema de fermentação

O sistema de fermentação consiste em tanque de fermentação e tanque de cerveja brilhante. De acordo com a escala de produção e a produção solicitada de cerveja, equipou a quantidade e a capacidade dos tanques.

O tanque de fermentação deve proporcionar um ambiente adequado para a maltose ser convertida em álcoois após o mosto ser resfriado e inoculado com levedura.

Detalhes

Parâmetros técnicos do fermentador
Modelo Capacidade (L) Diâmetro (cm) Altura (cm)
7BBL 1113 100 125
10BBL 1590 115 125
15BBL 2385 125 168
20BBL 3180 140 170
30BBL 4770 165 185
40BBL 6360 175 205
50BBL 7950 175 275
60BBL 9540 185 280
80BBL 12720 210. 290.
100BBL 15900 220 335

O sistema de fermentação consiste em tanque de fermentação e tanque de cerveja brilhante. De acordo com a escala de produção e a produção solicitada de cerveja, equipou a quantidade e a capacidade dos tanques.
O tanque de fermentação deve proporcionar um ambiente adequado para a maltose ser convertida em álcoois após o mosto ser resfriado e inoculado com levedura. O tanque de fermentação é equipado com cabeça de borboleta superior, placa fresadora embutida revestida / esfera de pulverização CIP / válvula de amostragem / medidor de nível de líquido / saída de cerveja e saída de esgoto, válvula reguladora de pressão mecânica selada a água / porta de enchimento de haste de titânio e outras válvulas de apoio . Com isolamento de poliuretano para garantir que a temperatura de fermentação seja mantida baixa. Equipado com sensor de temperatura PT100, com sistema de autocontrole do PLC.

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Especificação do produto
1. Cabeça superior da borboleta e fundo do cone de 60 graus
2.O escudo interior e exterior são feitos de aço inoxidável SUS304, a espessura é de 2-4mm
3. Refrigeração Jackted: placa de moleiro revestida
Poliuretano 4.Insulation, espessura é 80mm ou 100mm
5. Tubulação e válvulas: equipadas com bueiro de pressão superior ou bueiro lateral / esfera de pulverização CIP / válvula de amostragem / medidor de nível de líquido / saída de cerveja e saída de esgoto, válvula reguladora de pressão mecânica selada com água / sensor de temperatura PT100.
6. Com pesados ​​pés de aço inoxidável 304, a altura é ajustável.

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